TACOS GOBERNADOR
Tacos Gobernador con la Salsa Mexico Lindo Capitán Picante Negra®, porque ni en Cuaresma nos quedamos sin el buen sazón. ¿Quién más se apunta a preparar este manjarrr?
INGREDIENTES
- 500 g de camarón
- 1/2 cebolla blanca picada
- 1 diente de ajo finamente picado
- 1 pimiento morrón amarillo en tiras
- 1 taza de queso Oaxaca o Chihuahua deshebrado
- 2 cdas de mantequilla
- 1/2 taza de Salsa Mexico Lindo Capitán Picante Negra®
- 8 tortillas
- Sal
- Pimienta
- Cilantro fresco
- Limón para servir
PROCEDIMIENTO
- En un sartén caliente con mantequilla, sofríe la cebolla, el ajo y el pimiento hasta que estén suavecitos.
- Añade los camarones y cocina por 3-4 minutos hasta que tomen color rosado.
- Vierte la Salsa Mexico Lindo Capitán Picante Negra® y mezcla bien para que todo se impregne de sabor.
- Deja cocinar un par de minutos más.
- Calienta las tortillas, agrega queso y deja que se derrita bien antes de poner los camarones encima.
- Doblalos y cocínalos en el sartén hasta que estén doraditos y bien armados.
- Acompaña con cilantro, limón y más salsita al gusto.
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